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做寿司用什么米最好吃

发布时间: 2015-07-25来源: www.sanheqin.net浏览次数: 805字体大小: 【】【】【

做寿司用什么米最好吃。寿司作为一种追求极致的美食,对材料的要求非常高,虽然使用日常食用的大米加糯米也能做出味道不错的寿司,但是与正宗的寿司米相比,始终是有一定的差距。做寿司用什么米最好吃,正宗的寿司米是一种名叫越光的米,这种米色泽透亮而均匀、胶质浓厚、饱满,饭香浓郁,是做寿司的最佳选择。

日本大米_三禾竹下

越光米在市场上比较难找,而且,其价格比之一般的大米要贵上不少,这也是人们都选择用日常食用大米与糯米做寿司的主要原因。不过,越光米虽贵,但是却完全值得这个价格,不说其口感、饭香等比之一般的大米要好上很多,越光米的营养成分与食疗方面也更为出色。


做寿司用什么米最好吃。下面便让我们一起来了解一下越光米的营养成分与食疗功效。
 
越光米食疗功效:亮发,健脑,明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,消炎止痛,调经。
越光米营养成分元素表(每100g):
胡罗卜素(ug) =98.00
维生素A(mg) =20.00
纤维素(g) =2.00
蛋白质(g) =9.80
脂肪(g) =2.80
碳水化合物(g) =74.00
做寿司用什么米最好吃,首选越光米,三禾竹下成立于2008年,是三禾集团旗下负责寿司机、拉面机、餐厨具和餐料食材销售的子公司。三禾的生产基地地土地肥沃、水源清洁、气候适宜,水稻生长的全过程处于无公害的自然环境中。相比日本原产的越光米,三禾引进的越光米口感更有韧劲,更适合中国人的口感需求。如有需要可拨打三禾竹下400免费咨询热线:400-003-1998 !


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